소래포구에서... 꽃게찜 맛있게 먹었던 기억으로...
소래포구에서 꽃게를 찜으로... 5월 말경 소래포구에서 꽃게찜을 먹자고 연락이 왔습니다. 작년 또는 재작년에 맛있게 먹었던 기억이 있어서 흔쾌히 약속을 잡고, 소래포구로 향했습니다.. 먼저 소래포구역에 내려서 300m 가면 소래포구 시장이 나옵니다. 제가 5월에 티스토리를 하지 않아서 디테일하게 시장도 찍고, 꽃게도 고르는, 시장 상황을 사진으로 찍어서, 꽃게와 같이 올려야 하는데... 첫 번째, 먹는 방법은 --- 싱싱한 꽃게를 잘 고르는 분은, 시장에서 꽃게를 고르고, 식당에 가져가면, 꽃게를 쪄주고, 쪄주는 금액과, 테이블 비용을 함께 내면, 식당에서 먹을 수 있습니다. 두 번째, 먹는 방법은 --- 식당에 가서 메뉴에 나와있는 것을 주문해서, 꽃게를 드시면 됩니다. 테이블 비용은 내지 않습니다. ..
2022. 7. 29.
